كيفية تحضير وجبات خاصة لتغذية طفلك الرضيع

يحتاج طفلك بعد بلوغه الستة شهور الأولى من عمره للبدء بتناول الطعام إلى جانب الحليب. وعليك كأم البدء بتحضيره لتناول بعض أنواع الأطعمة عند بلوغه الشهر الرابع من عمره.
حيث يبدأ الطفل في نهاية الشهر الرابع بتناول بعض الأطعمة المهروسة كالكوسا والبطاطا الحلوة، الكمثرى، الموز، التفاح. كذلك الحبوب المدعمة بالحديد.
تقوم الأم بخلط ملعقة صغيرة من الطعام المهروس مع بعض الملاعق الصغيرة من الحليب الخاص بالطفل. وإطعامه وجبتين يومياً.
ثم زيادة الكمية تدريجياً.

وعندما يبلغ الطفل الستة شهور تبدأ الأم بإطعامه الخضراوات المهروسة كالجزر المسلوق، الكوسا المسلوقة، البطاطا الحلوة، إضافة إلى مهروس الفواكه أو الحبوب المدعمة، يمكن كذلك البدأ بإدخال كميات صغيرة من اللبن غير المحلى، البقوليات المهروسة كالحمص، الفول، البازلاء، العدس والفاصولياء.

ذلك إلى جانب كمية قليلة من الفاكهة وبعض الأطعمة الأخرى كاللبن واللحوم المهروسة أو الأسماك يومياً وزيادتها تدريجياً. وتستمر على هذا النظام حتى بلوغ الطفل شهره العاشر.

وبين الشهر العاشر والثاني عشر تبدأ بإدخال البيض المهروس أو المطحون، الخبز والأطعمة المطبوخة.

وسنقدم لك اليوم عزيزتي الأم بعض وصفات الطعام الخاصة بالأطفال:

إليكِ أيضاً: أهمية التغذية خلال السنوات الأولى من عمر طفلك

طريقة تحضير مهروس الموز:
نصف حبة مقشرة من الموز، تهرس وتوضع مع ملعقة من الماء النظيف أو حليب الأم أو الحليب الاصطناعي المناسب. 

شوربة الدجاج للأطفال:
المقادير:

ملعقة كبيرة زيت نباتي
 حبة بصل متوسطة الحجم.

حبتان من الجزر. 
2من فصوص الثوم. 
30 جرام من مرق الدجاج. 
كوبان من مكعبات الدجاج.
ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. 
نصف كوب من المعكرونة الصغيرة. 

طريقة التحضير :
ضعي الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية، وأضيفي إليه البصل المفروم، الجزر المقطع إلى مكعبات وقلبيهم مدة خمس دقائق، أضيفي الثوم المفروم ثم قلبي مرة أخرى حتى تصبح الخضراوات طرية. 
اسكبي مرق الدجاج، وضعي مكعبات الدجاج والزعتر، انتظري حتى يغلي الخليط جيداً، اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي الخليط مدة ربع ساعة قبل إضافة المعكرونة.
وانتظري حتى تنضج المكونات جيداً.

إليكِ أيضاً: 5 نصائح للعناية ببشرة طفلك حديث الولادة

هريسة البروكلي والبطاطا:
المكونات :
حبّة بطاطا. 
حبّة بروكلي صغيرة.

طريقة التحضير :
أزيلي ساق البروكلي، وقطعيه إلى زهيرات.و قشّري حبّة البطاطا وقطعيها ومن ثم قومي بطهيها.
ضعي البروكلي في وعاء بخاري ومن ثم ضعي فوقه مقدار من الماء. غطي الوعاء حتى يتم طهي البروكلي عن طريق البخار لمدة عشر دقائق، وذلك إلى أن ينضج ويصبح طرياً. اهرسي كل من البطاطا والبروكلي المطهوين في الخلاط وقدميها لطفلك.

طبق الباذنجان:
المكونات : 
حبة  طماطم مقشرة ومقطعة ومنزوعة البذور. 
ثلث حبة باذنجان مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
ملعقة من الزبيب.
ملعقتان من الأرز المطهو مسبقاً.
رشة من القرفة.

طريقة التحضير : 
ضعي البندورة والباذنجان في وعاء، ثمّ أضيفي إليهم القليل من الماء، ومن ثم ضعي الخليط على النار. أضيفي الزبيب إلى الخليط السابق، وأتركي الخليط على النار لمدة خمس عشرة دقيقة تقريباً، أو إلى أن يصبح طرياً. أضيفي القرفة إلى الخليط في حال رغبتي بذلك. صفي المكونات من الماء، مع الاحتفاظ به جانباً. أضيفي الأرز إلى المكونات السابقة، وأهرسي الخليط جيداً. يمكنك استخدام كمية من الماء التي احتفظتي بها جانباً لتخفيف كثافة الطعام في حال الرغبة في ذلك.