متجر ليالينا
كبة اللوز مع تسبيكه الخضار
- تاريخ النشر: الخميس، 26 يونيو 2014 آخر تحديث: الإثنين، 07 فبراير 2022
مقادير كبة اللوز مع تسبيكه الخضار :
1- عبوة من كبة اللوز من نبيل
2- 2 كوب خضار مقطعة الى مكعبات (كوسا , باذنجان , فلفل ملون , جزر كرات )
3- 1/2 كوب بصل مقطع الى شرحات
4- 1 كوب مرق الدجاج
5- 1 كوب صلصة بندورة
6- 1/4 كوب زيت زيتون
7- ملح وفلفل
طريقة تحضير كبة اللوز مع تسبيكه الخضار :
نقلي كبة اللوز من نبيل في زيت غزير على حراره 180م لمدة 4 دقائق, في طنجرة ترفع على نار متوسطة الحرارة ويضاف لها كمية من الزيت ,
نبدأ بتشويح البصل حتى يصبح شفافا ومن ثم نضيف الخضار تباعا ونشوحها لمدة 6 دقائق ثم نضيف كمية مرق الدجاج والصلصة ونضيف الملح والفلفل ونطبخها لمدة 10 دقائق , ثم نضيف الكبة المقلية وبعد دقيقتين تسكب وتقدم .
صحتين وعافية
إليك سيدتي المزيد من وصفات نبيل:
