فوائد شرب الزنجبيل على الصحة

العنصر النشط بيولوجيًا الأساسي في الزنجبيل وهو جينجيرول، هو ما يعطي التوابل خصائصها العلاجية. نظرًا لوجود جينجيرول في الزيوت الطبيعية للجذور، فإن الزنجبيل الطازج يحتوي على كمية أكبر من الزنجبيل المجفف. نتيجة لذلك إذا كنت ترغبين في جني كل الفوائد الصحية للزنجبيل، استخدمي الزنجبيل الطازج. قد تكون محاولة تضمين نفس الكمية من الزنجبيل في نظامك الغذائي كل يوم كما هو موجود في جرعة الزنجبيل أمرًا صعبًا، يتم تكثيف جميع المزايا الصحية للزنجبيل في مشروب واحد قصير عند تناول جرعة من الزنجبيل، والاستفادة من فوائده على الصحة.

فوائد صحية لتناول الزنجبيل

الزنجبيل لمضادات الأكسدة القوية

يحتوي الزنجبيل أيضًا على مضادات الأكسدة مثل المظلات ، و Sesquiterpenes ، و Shogaol ، و Zinger one التي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من الأذى من الجذور الحرة في الجسم. لذلك يمكن أن يساعد الزنجبيل في إزالة السموم والحفاظ على صحة الجسم وسعادته.

الزنجبيل المضادة للالتهابات

الصفات القوية المضادة للالتهابات للجنجيرول معروفة جيدًا لتقليل التورم وانزعاج المفاصل والعضلات وحتى التهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي . في الأساس قد يحافظ الزنجبيل على تدفق الأشياء بسهولة.

الزنجبيل لاضطراب المعدة

الزنجبيل هو دواء طبيعي معروف لاضطراب المعدة وأنواع كثيرة من الغثيان حتى إن البعض يستخدمه لعلاج صداع الكحول، يمكن استخدامه حتى لتخفيف الغثيان والقيء الناجم عن العلاج الكيميائي أو الجراحة.

الزنجبيل يكافح السرطان

نظرًا لاحتواء جينجيرول على الكثير من مضادات الأكسدة، تشير بعض الأبحاث إلى أنه قد يساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان المبيض والبنكرياس والثدي.

الزنجبيل مفيد صحة القلب

قد تشمل الفوائد الصحية طويلة المدى للزنجبيل تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. كشفت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الزنجبيل في نظامهم الغذائي تقل لديهم مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب المزمنة.

الزنجبيل للحماية من الأمراض المزمنة

نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات، فقد يساعد الزنجبيل في منع أو تقليل أعراض العديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك الربو والحساسية والسكري والتهاب القولون ومرض ألزهايمر وغيرها.

استخدام الزنجبيل لدعم عسر الهضم

يُعتقد أن تأخير إفراغ المعدة هو ما يسبب الألم المصاحب لعسر الهضم المستمر. في دراسة أجريت على البالغين الأصحاء، وجد أن الزنجبيل يسرع من إفراغ المعدة، وهو ما قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من آلام وانزعاج مرتبطين بعسر الهضم.

الزنجبيل يخفف من آلام الدورة الشهرية

تعاني العديد من الشابات من عسر الطمث أو تقلصات الدورة الشهرية. وفقًا لدراسة على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث، يمكن أن يكون الزنجبيل بنفس فعالية الإيبوبروفين وحمض الميفيناميك في تقليل الانزعاج لدى النساء المصابات بعسر الطمث.

الزنجبيل للشعور بالحيوية في الصباح

تعتبر جرعة الزنجبيل في الصباح طريقة رائعة لتجهيز جسمك لليوم. قبل الإفطار يمكن أن يساعد الزنجبيل في تهدئة اضطراب المعدة وتسريع عملية التمثيل الغذائي. يمكن أن تساعد نكهته القوية والحارة أيضًا في إيقاظ حواس التذوق لديك، مما يجعل وجبتك الأولى في اليوم أكثر متعة.

كيفية عمل الزنجبيل بالليمون والعسل

• قم بتنظيف الزنجبيل بشكل صحيح بالماء العذب. ثم افركيها بفرشاة خضروات واشطفيها لإزالة أي أوساخ متبقية. اتركيه

• يجف أو ربتي عليه بورق مطبخ جاف.

• لإزالة قشر جذر الزنجبيل، استخدم سكين المطبخ. قشر بالقدر اللازم للاحتفاظ بها لاستخدامها لاحقًا.
• قطع الليمون إلى نصفين. استخدم الليمون الطازج.
• ضع الزنجبيل على مبشرة وابدأ بالبشر. استخدم الكميات بناءً على الأعضاء.
• صب عصير الزنجبيل على منخل فوق كوب. باستخدام الملعقة ، قم بالضغط لاستخراج عصير إضافي. استخدم أصابعك لعصر أكبر قدر ممكن من اللب.
• تخلط جيدا بعد عصر الليمون.
• يمكن إضافة العسل والفلفل الأسود لتحسين المذاق.
• خذ جرعة الزنجبيل بقدر ما تحتاج ، 15 مل للبالغين. للأطفال الصغار ، استخدم 5-10 مل حسب العمر.