طريقة تحضير طبق الدجاج بالمشمش
- تاريخ النشر: الخميس، 30 مايو 2013 آخر تحديث: الإثنين، 07 فبراير 2022
![طريقة تحضير طبق الدجاج بالمشمش](https://layalina.awicdn.com/site-images/sites/default/files/default_image.png?preset=v4.0_770X577&save-png=1&rnd=1519151RND220215)
طبق الدجاج بالمشمش
عدد الحصص: 5
مدة التحضير: 45 دقيقة
المقادير طبق الدجاج بالمشمش:
• ملعقة كبيرة زيت نباتي
•500 غ بطاطا مقشرة ومقطعة الى مربعات
• 4 صدر دجاج دون جلد مقطعة الى مكعبات
• 500غ مشمش محفوظ بالعصير
•200 مل كريما نباتية قليلة الدهون
• 125 غ بازيلا
• ملح وبهار أسود
طريقة التحضير طبق الدجاج بالمشمش:
• ضعي البطاطا مع الزيت النباتي في مقلاة على النار لـ10 الى 15 دقيقة من الوقت مع التقليب المستمر.
• أزيلي البطاطا من المقلاة.
• أضيفي مكعبات الدجاج الى نفس المقلاة واطبخيها لـ8 الى 10 دقائق حتى تستوي جيداً.
• عند استواء الدجاج اعيدي البطاطا واضيفي عصير المشمش واتركيها حتى الغليان مع تخفيض قوة النار. قطعي المشمش الى مكعبات واضيفيه الى الخليط.
• عند الغليان اضيفي الكريما واطبخيها لـ4 الى 5 دقائق حتى تسمك الصلصة.
• أضيفي البازيلا واطبخيها لدقيقتين الى ثلاث دقائق.
• ملحي وبهري حسب الرغبة.
تحتوي كل حصة على 450 وحدة حرارية و15غ من الدهون وصحتين وعافية
تعلمي أيضاً طرق تحضير أطباق أخرى من الدجاج:
دجاج محشي بالثوم المشوي
طريقة عمل الدجاج بالبابريكا
طريقة تحضير الدجاج المشوي مع الليمون والزعتر
أعجبك هذا الطبق؟ للمزيد من وصفات ليالينا على بريدك اشتركي بنشرة ليالينا على بريدك