مهرجان الطعام الماليزي في هيلتون أبوظبي

أبوظبي: قدم مطعم "لا تيرازا" العالمي أطباقاً ماليزيةً تقليدية، بمناسبة احتفال فندق هيلتون أبوظبي، بالتعاون مع السفارة الماليزية في أبوظبي، بالعيد الوطني الماليزي بتنظيم ليالٍ ماليزية مع بوفيه عشاء شهي. حيث حضّر الشيف الضيف محمدية بن علي من كوتشينغ سراواك، شرق ماليزيا أشهى الأطباق الماليزية مثل باسمبور، وناسي ليماك، ولاكس سراواك ومي كاري، وكوي كيتاياب. ويتمتع محمدية بن علي بخبرة 20 سنة في مجال الطبخ ويعمل حالياً كشيف ولائم في هيلتون كوتشينع.