الشوكولاتة للحامل: فوائد صحية ومتعة لذيذة

تعتبر الشوكولاتة من أشهى وأحب الأطعمة للكثيرين، ولها مكانة خاصة في قلوب النساء. بالنسبة للمرأة الحامل، تثير الشوكولاتة تساؤلات حول تأثيرها على الحمل وصحة الجنين. في هذا المقال، سنستعرض الفوائد الصحية للشوكولاتة للحامل، وسنستمتع ببعض الأفكار الإبداعية لتناولها بطريقة صحية ولذيذة.

فوائد الشوكولاتة للحامل والجنين

لا داعي لاستخدام شهوات الحمل كعذر لرغبتك في تناول الشوكولاتة، ولكن خلال فترة الحمل، قد تجدين نفسك تتساءلين عن الأطعمة التي يمكنك تناولها، وتلك التي يجب تجنبها.

في فترة الحمل، تتغير احتياجات المرأة الحامل، وتتزايد أهمية تناول غذاء صحي ومغذي. وتُعتبر الشوكولاتة الداكنة واحدة من تلك الأطعمة التي تثير الفضول، لكن هل هي آمنة ومفيدة أثناء الحمل؟ بعيداً عن المتعة اللذيذة التي توفرها، تقدم الشوكولاتة الداكنة فوائد صحية محتملة قد تكون ضرورية لصحة الأم وتطور الجنين. نذكر فيما يلي أهم فوائد الشوكولاتة للحامل: ^[1]

• تحسين المزاج وتقليل التوتر: الشوكولاتة تحتوي على مركبات كيميائية تساعد في تحسين المزاج وزيادة إفراز هرمون السعادة "السيروتونين". خلال فترة الحمل، يعاني العديد من النساء من تقلبات مزاجية وتوترات نفسية، ويمكن لتناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة أن يكون له تأثير مهدئ ومريح.
• تحسين صحة القلب والأوعية الدموية: الشوكولاتة الداكنة غنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات، التي تساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. أظهرت الدراسات أن تناول الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، مما يعزز من صحة الأم والجنين.
• دعم الجهاز المناعي: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات أكسدة قوية تساعد في تعزيز جهاز المناعة. هذا مهم بشكل خاص للمرأة الحامل، حيث يحتاج جسمها لمزيد من القوة والحماية لدعم نمو الجنين ومواجهة أي التهابات محتملة.
• الوقاية من مضاعفات الحمل: تشير الدراسات إلى أن الشوكولاتة يمكن أن تقلل فعلياً من خطر الإصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل، مما يقلل من خطر الإصابة بتسمم الحمل. وفي دراسة أجريت في عام 2010 أظهرت أن تناول الشوكولاتة قد يقلل من خطر الإصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم وتسمم الحمل، خاصة إذا تم تناولها في الثلثين الأول والثاني من الحمل. ومع ذلك، يجب إجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذه النتائج.

أما عن أهم فوائد الشوكولاتة للجنين، فإذا كنت ترغبين في زيادة تدفق الدم إلى طفلك للنمو الأمثل، فقد تكون الشوكولاتة السر. ففي دراسة أجريت في عام 2016 على مجموعتين من النساء الحوامل، تناول المشاركون 30 جراماً من الشوكولاتة يومياً لمدة 12 أسبوعاً، قد أظهرت كلتا المجموعتين - إحداهما تستهلك شوكولاتة ذات فلافونول منخفض والأخرى تستهلك شوكولاتة ذات فلافانول عال - زيادة في تدفق الدم إلى الجنين في فحوص الأشعة فوق الصوتية. يجدر الذكر أن مادة الفلافونول هي أحد مضادات الأكسدة التي تتواجد بكثرة في الشوكولاتة الداكنة. ^[1]

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يسبب تناول الشوكولاتة "طباعاً أكثر حلاوة" للأطفال، كما كشفت دراسة قديمة قد درست حوالي 300 أم، واتضح أن اللواتي تناولن الشوكولاتة يومياً قيمن أطفالهن البالغين من عمر 6 أشهر بأنهم لديهم طابع أكثر إيجابية.

وعلى الجانب الآخر، ربما رأت تلك الأمهات أطفالهن بطريقة أكثر إيجابية؛ بسبب أن الشوكولاتة تجعلنا جميعاً في مزاج أفضل. ^[1] 

الشوكولاتة في الثلث الثالث من الحمل

خلال الثلث الأخير من الحمل، قد تظهر نفس العلاقة بين تناول الشوكولاتة وتدفق الدم، ولكن بشكل يثير المزيد من القلق، على الرغم من أن العلماء ليسوا متأكدين تماماً من التأثيرات حتى الآن.

درست دراسة في عام 2014 تأثير تناول الشوكولاتة في الثلث الأخير من الحمل، وقالت إنه من الممكن أن تكون هناك تأثيرات سلبية على الشريان المرتبط بالجنين في وقت متأخر من الحمل.

يعرف هذا الشريان باسم الشريان الواهن، وهو وعاء دموي يسمح بمرور الدم الغني بالأكسجين من البطين الأيمن لقلب الأم إلى رئتي الجنين، حيث لا يحتاج الجنين إلى الرئتين لتوصيل الأكسجين؛ لأن الحبل السري يمد الجنين بالدم المؤكسد من المشيمة.

وبعد الولادة، يغلق هذا الوعاء الدموي، ويتدفق الدم إلى الرئتين. ومع ذلك، لا نريد أن يتقلص أو يغلق قبل ولادة الطفل؛ لأن ذلك يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم الرئوي، ويؤدي إلى اضطراب في وظائف الجانب الأيمن من القلب. ^[2]  

لذلك، أوصى الباحثون أساساً بأن تكن النساء حذرات عند استهلاك الشوكولاتة خلال هذه الفترة من الحمل، حيث قد تؤدي التأثيرات المضادة للالتهاب للشوكولاتة إلى آثار عكسية خلال الثلث الأخير من الحمل. ولكن من المحتمل أن يظهر تأثيرها السلبي فقط عند تناول كمية كبيرة من الشوكولاتة. ^[1]

الكمية المسموح بها من الشوكولاتة للحامل

الكمية المسموح بها من تناول الشوكولاتة للمرأة الحامل تعتمد على عدة عوامل، بما في ذلك نوع الشوكولاتة والمكونات الأخرى في النظام الغذائي اليومي.

بصفة عامة، يُنصح بتناول كميات معتدلة تتراوح بين 30 إلى 60 غراماً في اليوم، وذلك بما يعادل حوالي 1 إلى 2 أونصة من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% على الأقل. هذه الكمية توفر الاستمتاع بالشوكولاتة، دون أن تتجاوز الحدود المسموح بها من السكر والدهون، كما أنها تحد من استهلاك الكافيين بطريقة معقولة. ^[1]

أضرار الشوكولاتة للحامل

على الرغم من الفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنة للحامل، يجب أن نأخذ في الاعتبار بعض النقاط السلبية والاحتياطات اللازمة خلال فترة الحمل. تحتوي الشوكولاتة على مادة الكافيين والسكر، واللذان يمكن أن يكونا ضارين بكميات كبيرة. الكافيين يمكن أن يسبب ارتفاعاً في مستويات الحمض الأسكوربيك في الدم، وبالتالي زيادة في الإفراز الدموي.

أيضاً قد يكون عليك تجنب تناول الشوكولاتة خلال الحمل في الحالات التالية: ^[3]  

• صعوبة في التحكم بمستوى السكر في الدم: إذا كنت تجدين صعوبة في التحكم بمستوى السكر في الدم خلال الحمل، فإن تناول الشوكولاتة الداكنة قد يزيد من تعقيد هذه المشكلة. الشوكولاتة تحتوي على السكر، والذي يمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم بسرعة.
• تشخيص الإصابة بسكري الحمل: إذا تم تشخيص إصابتك بسكري الحمل، يجب عليك أن تكوني أكثر حذراً بشأن استهلاك الشوكولاتة الداكنة. السكريات البسيطة الموجودة في الشوكولاتة يمكن أن تساهم في ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يجعل إدارة سكري الحمل أكثر صعوبة.
• زيادة الوزن بشكل مفرط: تناول كميات كبيرة من الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يسهم في زيادة الوزن بسرعة. زيادة الوزن بشكل مفرط خلال الحمل يمكن أن تكون لها آثار سلبية على صحتك وصحة الجنين، بما في ذلك زيادة خطر الإصابة بمضاعفات مثل تسمم الحمل والولادة المبكرة.

إذا كنت تواجهين أياً من هذه التحديات، فمن الأفضل استشارة طبيبك للحصول على توجيهات حول كيفية تضمين الشوكولاتة في نظامك الغذائي بطريقة آمنة ومعتدلة.

نصائح لتناول الشوكولاتة بشكل صحي خلال الحمل

1. اختاري الشوكولاتة الداكنة: احرصي على اختيار الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو (70% أو أكثر). تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة أقل من السكر والدهون مقارنةً بالشوكولاتة الحليبية، مما يجعلها خياراً صحياً أكثر.
2. تناولي كميات معتدلة: رغم الفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنة، من المهم تناولها بكميات معتدلة. يمكن لزيادة استهلاك السكر والدهون أن يؤثر سلباً على صحة الأم والجنين. ينصح بتناول قطعة صغيرة يومياً.
3. تجنبي الشوكولاتة المحتوية على الكافيين العالي: تحتوي بعض أنواع الشوكولاتة على كميات عالية من الكافيين، والذي يمكن أن يؤثر على نومك وصحة جنينك. احرصي على قراءة الملصقات واختيار الأنواع التي تحتوي على كميات منخفضة من الكافيين.

أفكار إبداعية لتناول الشوكولاتة

يمكنك الاستفادة من فوائد الشوكولاتة الداكنة للحامل والجنين من خلال إضافتها إلى نظامك الغذائي بانتظام وبكميات معتدلة. إليك بعض الأفكار الإبداعية لتناول الشوكولاتة والاستمتاع بطعمها الشهي خلال رحلتك في الحمل:

1. تحضير مشروبات ساخنة بالشوكولاتة الداكنة: استمتعي بفنجان من الشوكولاتة الساخنة المحضرة من الشوكولاتة الداكنة والحليب، مع إضافة القليل من القرفة أو الفانيليا لتعزيز النكهة والفوائد الصحية.
2. إضافتها إلى الفواكه الطازجة: يمكنك تحضير وجبة خفيفة صحية بإضافة قطع صغيرة من الشوكولاتة الداكنة إلى الفواكه الطازجة مثل الفراولة أو الموز. هذه الوجبة توفر لك الفيتامينات والألياف مع لمسة من الحلاوة.
3. صنع الحلويات المنزلية: حاولي تحضير حلويات منزلية باستخدام الشوكولاتة الداكنة كمكون أساسي. على سبيل المثال، يمكنك تحضير الكيك أو الكعك أو البسكويت المحلى بالشوكولاتة الداكنة والمكسرات.

في الختام، تعتبر الشوكولاتة الداكنة خياراً صحياً ولذيذاً للمرأة الحامل عند تناولها بكميات معتدلة وبطرق صحية. ولفوائد الشوكولاتة للحامل والجنين من تحسين المزاج إلى دعم صحة القلب، يمكن للشوكولاتة أن تكون جزءاً من نظام غذائي متوازن خلال فترة الحمل. تذكري دائماً استشارة الطبيب قبل إدخال أي تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي.

مواضيع ذات صلة