الرجيم الأخضر دليلك الشامل

هل سمعت من قبل عن الرجيم الأخضر؟ ما هو هذا الرجيم؟ وهل له أي  فوائد في خسارة الوزن؟ تابع المقال الآتي لتعرف على أبرز المعلومات عن الرجيم الأخضر

ما هو الرجيم الأخضر؟

يمكن تعريف الرجيم الأخضر على أنه نظام غذائي قائم على استهلاك كمية كبيرة من الأطعمة والخضراوات خضراء اللون الغنية بمادة البوليفينول، أشارت بعض الدراسات إلى أن هذه المركبات تمتلك قدرة في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة كأمراض القلب ومرض السكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان. بشكل عام يشبه هذا النظام إلى حدٍ كبير حمية البحر الأبيض المتوسط التقليدية إلى أنها تختلف عنها بكمية اللحوم الحمراء التي يتم استهلاكها. ^[1]

خطة نظام غذائي للرجيم الأخضر

فيما يلي خطة نظام غذائي للرجيم الأخضر لمدة 7 أيام، ^[2]  

اليوم الأول 

• الفطور، كوب من الجبن، كوب من الشاي الأخضر بالقرفة، عجة الأعشاب.
• وجبة خفيفة، كوب من الشاي الأخضر بالقرفة.
• الغذاء، سلطة البصل الأحمر والخل والفاصوليا الخضراء مع طبق  من السمك المعد بزيت الزيتون.
• وجبة خفيفة، كوب من الشاي الأخضر والقليل من اللوز.
• العشاء، مخفوق مانكاي ممزوج بالقليل من الجوز والفواكه والشاي الأخضر.

اليوم الثاني

• الفطور، كوب زبادي، كوب من الشاي الأخضر بالقرفة، بيض مطبوخ بصلصة الطماطم.
• وجبة خفيفة، كوب من الشاي الأخضر بالقرفة.
• الغذاء، سلطة خضراء والقليل من البروكلي إلى جانب صدر الدجاج.
• وجبة خفيفة، سلطة تونة، وكوب من الشاي الأخضر .
• العشاء، مخفوق مانكاي ممزوج بالقليل من الجوز والفواكه والشاي الأخضر.

اليوم الثالث

• الفطور، سلطة تونة، كوب من الشاي الأخضر بالقرفة، عجة 
• وجبة خفيفة، كوب من الشاي الأخضر بالقرفة.
• الغذاء، سلطة خضراء والقليل من البروكلي إلى جانب صدر الدجاج.
• وجبة خفيفة، كوب من الشاي الأخضر والقليل من اللوز.
• العشاء، مخفوق مانكاي ممزوج بالقليل من الجوز والفواكه والشاي الأخضر.

اليوم الرابع

• الفطور، كوب من الجبن، كوب من الشاي الأخضر بالقرفة، عجة الأعشاب.
• وجبة خفيفة، كوب من الشاي الأخضر بالقرفة.
• الغذاء، سلطة خضراء والقليل من البروكلي إلى جانب طبق  من السمك المعد بزيت الزيتون.
• وجبة خفيفة، كوب من الشاي الأخضر والقليل من اللوز.
• العشاء، مخفوق مانكاي ممزوج بالقليل من الجوز والفواكه والشاي الأخضر.

اليوم الخامس

• الفطور، كوب زبادي، كوب من الشاي الأخضر بالقرفة، بيض مطبوخ بصلصة الطماطم.
• وجبة خفيفة، كوب من الشاي الأخضر بالقرفة.
• الغذاء، سلطة خضراء والقليل من الفاصولياء الخضراء إلى جانب طبق  من السمك المشوي المعد بزيت الزيتون.
• وجبة خفيفة، سلطة تونة، وكوب من الشاي الأخضر .
• العشاء، مخفوق مانكاي ممزوج بالقليل من الجوز والفواكه والشاي الأخضر.

اليوم السادس

• الفطور، سلطة التونة وخبز البيتا المصنوع من القمح الكامل وكوب من الشاي الأخضر بالقرفة.
• وجبة خفيفة، كوب من الشاي الأخضر بالقرفة.
• الغذاء، سلطة خضراء والقليل من البروكلي إلى جانب صدر الدجاج.
• وجبة خفيفة، كوب من الشاي الأخضر والقليل من اللوز.
• العشاء، مخفوق مانكاي ممزوج بالقليل من الجوز والفواكه والشاي الأخضر.

اليوم السابع

• الفطور، كوب من الزبادي اليوناني قليل الدسم والبيض المخفوق وكوب من الشاي الأخضر بالقرفة
• وجبة خفيفة، كوب من الشاي الأخضر بالقرفة.
• الغذاء، سلطة خضراء والقليل من الفاصولياء الخضراء إلى جانب طبق  من السمك المشوي المعد بزيت الزيتون.
• وجبة خفيفة، كوب من الشاي الأخضر والقليل من اللوز.
• العشاء، مخفوق مانكاي ممزوج بالقليل من الجوز والفواكه والشاي الأخضر.

فوائد الرجيم الأخضر

يتبع الرجيم الأخضر نظامًا غذائيًا غنيًا بالحبوب الكاملة والخضروات والفواكه الغنية بالبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعود على الجسم بالعديد من الفوائد نذكر فيما يلي أبرزها: ^[3]  

• التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
• خفض نسبة الكوليسترول السيئ في الجسم ورفع نسبة الكوليسترول الجيد.
• المساعدة على خسارة الوزن وذلك من خلال التقليل من كمية السعرات الحرارية المستهلكة من مصادر مصنعة.
• تعزيز صحة الجهاز الهضمي والقضاء على الجراثيم والسموم الضارة.
• الحفاظ على صحة الدماغ والتقليل من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالعمر كالخرف.

ختاماً يمكننا القول أن الرجيم الأخضر يعد من أفضل أنواع الأنظمة الغذائية التي ينصح خبراء التغذية بتجربتها لتعزيز الصحة العامة للجسم.