نسبريسو تقاوم تغير المناخ بإنتاج أفضل أنواع القهوة
يعيش العالم الآن حالة من تغير المناخ الذي يؤثر بشكل مباشر على الأراضي الزراعية في مختلف أنحاء العالم، حيث يهدد تغير المناخ القهوة والمجتمعات التي تزرعها، لذا لجأت نسبريسو إلى أفضل الطرق للحفاظ على جودة القهوة الغنية والتي اشتهرت بها وانفردت بتقديمها لسنوات.
نسبريسو تقدم القهوة بمذاق طبيعي وغنى
وبالرغم من الظروف العالمية وتغيرات المناخ ما زالت نسبريسو هي رائدة ومتفردة في صناعة القهوة بطرق تساعد في الحفاظ على البيئة وحماية مزارعها من هذه التغيرات ففي عام 2003 تم الالتزام بتطبيق الزراعة المستدامة منذ عام 2003. والآن حان الوقت للمضي أبعد من ذلك من خلال تحول زراعة القهوة من المستدامة إلى الزراعة المتجددة. هذه هي الطريقة التي نحمي بها القهوة الثمينة التي نحبها.
تأثير تغير المناخ على القهوة
يعتبر الطقس والمناخ هما عاملان أساسيان في تغير جودة البن ومحصوله، فهناك بعض الدول التي تعتمد في زراعة البن على المناخ الخاص بها، وهذا ما يهدد مزارعي البن، فمن الممكن أن تتضاءل المساحات الزراعية المناسبة لزراعة البن إلى النصف بحلول عام 2050.
لذلك تضع نسبريسو خطة لرعاية محصول البن، من خلال تطبيق برنامج AAA للجودة المستدامة منذ ما يقرب من 20 عاماً بالتعاون مع منظمة رينفوريست ألاينس. ولكن بالرغم من هذا بعد التغيرات الأخيرة لا بد من بذل المزيد الخطوات السريعة، حيث تنتقل نسبريسو الآن نحو الزراعة المتجددة على نطاق عالمي. وهي الطريقة الأفضل لزراعة القهوة التي تستخدم قدرة الطبيعة على الشفاء الذاتي والتجدد.
تمكنت نسبريسو من الحصول على شهادة الكربون المحايد لكل فنجان قهوة في عام 2022 من أجل مواجهة التحديات، وأولها الوصول إلى تحقيق صفر انبعاثات، حيث تخطط بحلول عام 2030 لخفض انبعاثات الغازات الدفيئة بنسبة 50%، إن بذل جهود جماعية لانتقال المزارعين ضمن برنامج AAA للجودة المستدامة إلى الزراعة المتجددة هو أولوية حاسمة.
العمل على عواقب تغير المناخ
- إنتاج القهوة المتجدد: تسريع العمل الذي نقوم به مع المزارعين الذين نحصل على قهوتنا منهم ، وتشجيع وتمكين اعتماد ممارسات الزراعة المتجددة مثل الحراجة الزراعية ، والتسميد العضوي ، وغطاء التربة.
- التصميم الإيكولوجي: التركيز على الدائرية والابتكار، وزيادة استخدام المواد المعاد تدويرها والقابلة لإعادة التدوير في تصميم الكبسولات، والملحقات، والآلات، والترويج للآلات المجددة.
- الطاقة المتجددة: استمرار في زيادة كفاءة الطاقة والتحرك نحو كهرباء متجددة بنسبة 100٪ في جميع مواقع وبوتيكات نسبريسو.
- إعادة التدوير: العمل مع عملائنا والمستهلكين لمواصلة رفع معدلات إعادة التدوير لكبسولات نسبريسو، والاستثمار في المبادرات التي تجعل إعادة التدوير أسهل وأبسط، والتي تجعل القهوة المستعملة مصدرًا للطاقة.
- تحسين الخدمات اللوجستية: استمرار في العمل عن كثب مع شركائنا في سلسلة التوريد لتقديم الحلول والابتكارات التي تقلل انبعاثات الكربون في جميع عملياتنا، ونقل وتسليم المواد والسلع والمنتجات لدينا.
- زراعة الأشجار وإعادة التحريج: قم بتوسيع سجلنا الحافل بـ 5 ملايين شجرة مزروعة داخل مزارع البن وحولها لتوسيع أحواض الكربون في المناطق التي نصدر فيها القهوة.