مطعم ومخبز «فرن» يتهيأ لشهر رمضان
الوجهة المثالية للطعم الخليجي في أجواء عصرية
-
1 / 10
يقع مطعم ومخبز فرن بين فندق ويستن وأكبر مركز تجاري في البلاد؛ سيتي سنتر البحرين.
وهو مطعم عصري يسمح للضيوف للإستمتاع بأفضل الأطباق الخليجية بلمسة غربية حديثة، حيث يحرص مطعم (فرن) في قائمة الأكل على الإخلاص للطعم الأصلي والتقليدي للأكل الخليجي بمكونات وتوابل محلية عالية الجودة، كما لديه نخبة من الطهاة الحرفيين والخبازين الذين يستخدمون هذه الأداة للخبز والتحميص والشوي، بجانب مجموعة من الفطاير والمعجنات التي تُخبز على أيدي أجود الخبازين بلمسات غربية.
كما أن الخبازين دائماً يسعون إلى خلق مفهوم ومذاق مختلف في مجموعة كبيرة من الفطاير والسندويشات والسلطات المتنوعة، بجانب مجموعة واسعة من المشروبات الساخنة والباردة، فضلاً عن ما تضمه قائمة الطعام من الأطباق الخليجية المفضلة مثل لحم الضأن المطهو ببطء والدجاج المشوي.
مطعم فرن هو الوجهة المثالية لتناول الطعام في أجواء عصرية ومريحة.. فدع وجهتك في شهر رمضان المبارك نحو مطعم «فرن» حيث توجد اطباق بمذاقات أصيلة وشهية.
أما «أجواء رمضان» التي تبدأ من الغروب حتى 8:30 مساءاً، والسحور من 10 مساءاً حتى 1 صباحاً .
سوف تبدأ من عند مدخل المطعم الذي سيكون مزيَناً بمجموعة متنوعة من المصابيح المختلفة الحجم وفوانيس الشموع الملونة بألوان رمضانية غنية مع لمسات من اللون الفضي والذهبي.
بجانب مجموعة متنوعة من الحلويات المحلية والتركية ورائحة القهوة العربية التي تجذب الانتباه. بالإضافة إلى الفرقة العربية التي سوف تكون متواجدة في وقت الإفطار والسحور حيث تتكون من لاعب قانون مع العود، والكمان أو الناي.
تتضمن قائمة رمضان للإفطار التمر على الطاولات، العصائر المتنوعة من (جلاب، لبن اريان، قمر الدين، تمر هندي، كركديه، برتقال، مانجو، رمان)، منطقة مخصصة للفتوش والتبولة، المزات الباردة: (حمص، تبولة، ورق عنب، محمرة، خيار باللبن، بابا غنوج، مسقعة، لوبيه بالزيت، مجدرة)، غوزي لحم، منطقة الشاورما: دجاج مع الثومية والمخلل، نافورة طحينة للفلافل والزعتر وأعواد السماق، منطقة للفول المدمس تقدم مع البقدونس المقطع والبصل والثوم والليمون، منطقة بليلة: (تقدم مع البقدونس والثوم والكمون وعصير الليمون وزيت الزيتون)، بالإضافة إلى منطقة مناقيش: (جبن، زعتر، شرائح ديك الرومي المدخنة).
للسحور نكهة خاصة في مطعم «فرن» حيث يتكون من العصائر (جلاب، لبن اريان، قمر الدين، تمر هندي، كركديه)، المشروبات الساخنة: (سحلب، حمص الشام)، المزات الباردة: تبولة، حمص، ورق عنب، خيار باللبن، سلطة جرجير، طماطم مع جبنة الفيتا، فتوش). المزات الساخنة: (حلومي مشوي، كبدة الدجاج، مقانق حارة: حمص باللحمة، كبة، فلافل، فول مع زيت الزيتون، شكشوكة)، بالإضافة إلى السندويشات (عرايس باللحم، شاورما دجاج، سندويش كفته مع طحينة، مناقيش جبنة، مناقيش زعتر، فتة دجاج، فتة لحم، فتة حمص).
هذا فضلاً عن الأطباق الرئيسية المكونة من: مشاوي مشكلة مع خضار، شيش كباب مع الرز، شيش طاووق مع رز بالزعفران، كفتة دجاج مع طحينة ومخلل، كفتة لحم مع طحينة ومخلل، ريَش مع خضار مشوية، وهامور مشوي.
وأخيراً اختتم فطورك مع الحلويات الشهية وهي: حلاوة الجبن مع العسل، فواكه مشكلة، عيش السرايا مع فستق، كنافة، أم علي، وأيضا قطايف اللذيذة.
يفتح «فرن» أبوابه لتناول وجبة الإفطار والسحور خلال شهر رمضان المبارك.
للمزيد من المعلومات أو الحجوازات الرجاء الإتصال على 97317171441
This browser does not support the video element.