ما هي تقنية تيفال ثيرمو سبوت؟
- تاريخ النشر: الإثنين، 19 سبتمبر 2016
- مقالات ذات صلة
- اختبري معلوماتكِ مع تيفال
- اكتشفي نصائح تيفال لتحضير أشهى الوصفات
- اطبخي لعائلتك بطريقة صحية مع طناجر التيتانيوم من تيفال
لربما تساءلتِ فيما أنتِ تنظرين لطناجر تيفال الجديدة: ما هي تقنية تيفال ثيرمو سبوت، التي توفرها طناجر تيفال على وجه التحديد؟
عليكِ تذكّر تلك المرات التي لم تقدّري فيها الوقت الصحيح لوضع قطعة الستيك في المقلاة، فكانت النتيجة أن خسرَت قطعة اللحم العصارة الرطبة الموجودة داخلها، بالإضافة لالتصاقها في قعر المقلاة أو الطنجرة. لكن الآن، ستجدين أن الوضع بات مختلفاً تماماً؛ إذ بمجرد أن تضعي مقلاة تيفال على النار لبضع دقائق،سيتغير لون الدائرة الحمراء التي في المنتصف تماماً، هي "ثيرمو سبوت"، التي ستخبركِ أن الحرارة باتت جاهزة الآن للطهي.
انتظري حتى يصبح لونها أحمر داكن، ومن ثم أضيفي مقداراً قليلاً من الزيت إن أحببتِ؛ ذلك أن من خواص طناجر تيفال بتقنية "ثيرمو سبوت" أنها لا تلتصق، ما لا يتطلّب منكِ وضع مقدار كبير من الدهون، ما يعني خيارات أكثر صحية واقتصادية أيضاً.
قد تتساءلين الآن: هل سألحظ انعكاساً على مستوى الطعام الذي أقدمه عبر طناجر تيفال بتقنية "ثيرمو سبوت"؟
الإجابة هي نعم؛ إذ لن تفقدي العصارة الرطبة الموجودة في قطع اللحم والستيك؛ ذلك أن لحظة وضع القطعة ضمن الحرارة المناسبة، تعمل على إغلاق مسامات اللحم، وبالتالي تبقى العصارة الطرية داخلها، ما يجعلها تنضج في مدة قياسية، وفي الوقت ذاته تحتفظ بطراوتها ولا تصل مرحلة الجفاف أو الاحتراق.
إضافة إلى هذا وذاك، فستحظين بتجربة تنظيف سهلة للغاية مع طناجر تيفال بتقنية "ثيرمو سبوت"؛ نظراً لكونها لا تلتصق، كما أن إزالة الطعام عنها وتنظيفه لا يتطلب جهداً على الإطلاق، إذ يكفي أن تضعي قليلاً من الماء داخلها لتجدي ذاتكِ قد تخلصتِ من بقايا الطعام جميعها، من دون الحاجة للفرك والدعك.