فوائد خضار وفواكه الربيع
- تاريخ النشر: الأحد، 28 أبريل 2013 | آخر تحديث: الإثنين، 07 فبراير 2022
- مقالات ذات صلة
- أهم فواكه وخضروات الربيع وفوائدها للصحة
- فوائد الخضروات والفواكه الربيعية للتخلص من الوزن الزائد
- الطريقة الصحيحة والصحية لغسل الخضار والفواكه
مع بدء فصل الربيع تزداد تدريجياً منتوجات الطبيعة المغذية والغنية بالفيتامينات والمعادن. خلال شراء الخضار والفاكهة في هذا الموسم، انتبهي الى تنوع الالوان فكلما ازدادت الالوان ارتفع مخزون الفيتامينات والمعادن. من أهم هذه الانواع:
- الفراولة فهي قليلة الوحدات الحرارية وغنية بالالياف وتعتبر مصدرا مهما للفيتامين C
- الاسبارج وتحتوي على الحديد، الفيتامين B، الفيتامين .C
- الكرز يساعد على الاسترخاء وعلى النوم اذ يحتوي على مادة الـ Melatonin.
- البازيلا وهي مصدر مهم للبرويتن، الفيتامين B والزنك.
- المشمش الغني بالـBeta Carotene أي الـPro vitamin A، البوتاسيوم، الفيتامين C والالياف.
- الشمام والبطيخ الغنيان بالفيتامين C والبوتاسيوم.
حضروا طبقا من السلطة التي تحتوي على خليط من الخضار ولا تنسوا ان تضيفوا وجبات صغيرة من الفاكهة.
أعجبك هذا المقال؟ للمزيد من نصائح الصحة والرشاقة على بريدك اشتركي بنشرة ليالينا اللإلكترونية
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.