القهوة الخضراء للرجيم: فوائد وأضرار
تعتبر القهوة بأنواعها من المشروبات المنتشرة في جميع أنحاء العالم، وتحضّر بطرقٍ مختلفة ومتنوعة، ولا يمكن الاستغناء عنها في حياتنا اليومية، وتُصنع القهوة من بذور القهوة النيئة التي تتميز بلونها الأخضر، وتزرع شجيرات القهوة في المناطق الاستوائية من أبرزها كولومبيا، والبرازيل، ومن الجدير بالذكر بأنّ طول شجيرة القهوة يبلغ 8 مترًا، وسنتحدث في هذا المقال عن القهوة الخضراء للرجيم: فوائد وأضرار.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
شاهدي أيضاً: قناع القهوة لبشرة مشدودة وتجاعيد أقل
القهوة الخضراء
القهوة الخضراء عبارة عن حبوب البن النيئة التي لم تخضع لعملية التحميص، وتباع في الأسواق على هيئة حبوب كاملة، وتدخل في إعداد المشروبات الساخنة، وتختلف عن القهوة العادية التي خضعت للتحميص إذ أنّها تتميز بمذاقها المرّ قليلًا ولا رائحة لها، لكن القهوة المحمصة لونها بنيًا ورائحتها فواحة، وتحتوي القهوة الخضراء على حمض الكلوروجينيك التي تعرف بخصائصها المضادة للأكسدة.
فوائد القهوة الخضراء
هناك عدة فوائد لشرب القهوة الخضراء نذكر منها ما يأتي:
- تنظم ضعط الدم، وذلك لاحتواءها على حمض الكلوروجينيك الذي يحمي الأوعية الدموية والشرايين كما يحمي الخلايا ويكافح الجذور الحرة.
- تخفض معدل السكر في الجسم دون أن تؤثر على معدلات الأنسولين.
- تقلل من فرص الإصابة بمرض الزهايمر، إذ أنها تقلل من أعراض التنكسات العصبية، والإدراكية، والنفسية لهذا المرض.
- تحسن عمل جهاز المناعة.
- تقوي الذاكرة.
- تحمي القلب من العديد من الأمراض.
هل تسهم القهوة الخضراء في التنحيف؟
نعم تسهم القهوة الخضراء في التنحيف وإنقاص الوزن الزائد، بل وتسرّع من عملية التخسيس وذلك للأسباب الآتية:
- تقلل من الشعور بالجوع كما تساعد على كبح الشهية، الأمر الذي يساعد في تقليل كمية الطعام المتناول.
- تحتوي القهوة الخضراء على الكافيين الذي يزيد من معدل حرق الدهون في الجسم.
- ترفع معدلات الأيض في الجسم وتحسّن عملية التمثيل الغذائي.
- تبطئ عملية التقدم بالعمر وتحمي البشرة من ظهور علامات الشيخوخة.
- تحسّن الصحة النفسية للإنسان وتحسّن المزاج العام.
أضرار القهوة الخضراء
للقهوة الخضراء العديد من الفوائد إذا تم تناولها باعتدال، لكن الإفراط في تناولها يؤدي للإصابة بالمشاكل الصحية نذكر منها ما يأتي:
- تقلل من نسبة الفيتامينات والأملاح المعدنية في الجسم.
- الإصابة بالقلق والتوتر.
- تزيد من سرعة نبضات القلب.
- الإفراط في تناولها يسبب الشعور بالغثيان.
- الإصابة باضطراباتٍ في عملية الهضم.
- تناول القهوة الخضراء بكثرة يؤدي إلى ارتفاع في معدل ضغط الدم.
- الإفراط في شرب القهوة الخضراء يعمل على تخزين السوائل في الجسم مما يسبب الشعور بالجفاف.
- قد تسبب الإصابة بترقق العظام.
- تقلل من إدرار الحليب لدى المرضعة.
- التبول المستمر.
- إصابة المعدة بالتهيج.
- الإصابة بالإسهال.
- الإصابة بالغثيان.
كيفية استخدام القهوة الخضراء للتنحيف
هناك عدة طرق لاستخدام القهوة الخضراء للتنحيف نذكر منها ما يأتي:
- مسحوق القهوة الخضراء: تُطحن حبوب القهوة الخضراء ويُصنع من المسحوق فنجان من مشروب القهوة الساخن دون إضافة السكر.
- القهوة الخضراء وأوراق النعناع: تضاف أوراق النعناع الطازج إلى فنجان القهوة الخضراء ويُترك منقوعًا لمدة خمس دقائق، وتُشرب بعدها القهوة، وتساعد هذه الوصفة على طرد السموم من الجسم.
- القهوة الخضراء والقرفة: تُحضّر هذه الوصفة بوضع مقدارٍ مناسب من القرفة المطحونة في كوبٍ من الماء ويُترك المزيج ليلة كاملة، وفي صباح اليوم التالي يُستخدم المزيج في إعداد مشروب القهوة الخضراء.
- القهوة الخضراء والزنجبيل: تضاف 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة إلى مشروب القهوة الخضراء الساخن ويُترك لمدة خمس دقائق ثم يُحرّك المزيج ويُشرب.
- القهوة الخضراء والكركم: تضاف 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم البودرة إلى مشروب القهوة ويُترك لمدة ثلاث دقائق ثم يُحرّك ويُشرب.
شاهدي أيضاً: وصفات سلطات وأطباق رئيسية وحلويات بالقهوة!
تحدثنا في هذا المقال عن القهوة الخضراء للرجيم: فوائد وأضرار، كما تطرّقنا لذكر كيفية استخدام القهوة الخضراء للتنحيف، أرجو أن يستفيد كل شخص يرغب في إنقاص وزه من هذه المعلومات، لكن يجب الحرص على عدم تناول كمياتٍ كبيرة من مشروب القهوة الخضراء.