الجريب فروت والكيتو
هل سمعت يومًا عن الجريب فروت والكيتو؟ ما هو الجريب فروت؟ وهل هو مسموح في الكيتو؟ دعونا نتعرف على ذلك في المقال الآتي.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
الجريب فروت
يعد الجريب فروت واحد من أنواع الفواكه الحمضية التي يشبه شكلها الخارجي شكل البرتقال، يتميز الجريب فروت بلون قشرته الخارجية الذي يتلون بعدة ألوان كالأبيض والأصفر والزهري ولونها من الداخل الذي يتلون بالأبيض أو الأصفر الباهت أو حتى الأحمر الداكن، تمتلئ هذه الثمرة من الداخل بالعصير، ويتراوح طعمها بين الحامض والحلو، تحتوي هذه الفاكهة على نسبة عالية من المواد المغذية، كالفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة والألياف مما يجعلها فاكهة يجب تضمينها ضمن النظام الغذائي اليومي، وفيما يأتي القيمة الغذائية لحبة متوسطة الحجم من الجريب فروت: [1]
- السعرات الحرارية: 52
- الكربوهيدرات: 13 غراماً
- البروتين: 1 جرام
- الألياف: 2 جرام
- فيتامين ج: 64٪ من الاحتياجات اليومية.
- فيتامين أ: 28٪ من الاحتياجات اليومية.
- البوتاسيوم: 5٪ من الاحتياجات اليومية.
- الثيامين: 4٪ من الاحتياجات اليومية.
- الفولات: 4٪ من الاحتياجات اليومية.
- المغنيسيوم: 3٪ من الاحتياجات اليومية.
شاهدي أيضاً: فوائد الجريب فروت للجسم والبشرة
فوائد الجريب فروت الصحية
تكمن فوائد الجريب فروت الصحية باحتوائها على نسبة عالية من المواد المغذية، وفيما يأتي أبرز فوائد الجريب فروت الصحية: [1]
- يحتوي الجريب فروت على نسبة عالية من المواد المغذية، ومن أبرزها فيتامين ج وفيتامين أ والبوتاسيوم والثيامين والفولات والمغنيسيوم والألياف.
- يعمل الجريب فروت على تعزيز الجهاز المناعي، ويعود ذلك إلى احتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج، الذي يعد إحدى المواد المضادة للأكسدة والذي يساعد في حماية الخلايا من البكتيريا والفيروسات.
- الحفاظ على سلامة البشرة وجمالها، ويعود ذلك إلى احتوائها على نسبة جيدة من كل من النحاس والزنك وفيتامين ب والحديد، كما يعمل الجريب فروت بفعالية في مكافحة الضرر الناجم عن أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة.
- التقليل من الخطوط الدقيقة وعلامات الشيخوخة في الوجه، يعود ذلك لمحتواه العالي من المواد المضادة للأكسدة.
- يساعد على خسارة الوزن، يعمل بفعالية على سد الشهية والتقليل من الرغبة في تناول الطعام، ويعود ذلك إلى محتواها الجيد من الألياف التي تساعد على تحفيز الشعور بالشبع، ونتيجة لذلك تعزيز عملية فقدان الوزن.
- قد يساعد الجريب فروت في التقليل من مقاومة الأنسولين في الجسم وبذلك قد تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
- يعزز من صحة القلب، إذ وجدت بعض الدراسات فعالية تناول الجريب فروت بانتظام في تحسين صحة القلب وذلك عن طريق تقليل بعض العوامل المسؤولة عن زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب كارتفاع ضغط الدم والكوليسترول.
- يحمي من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، يعود ذلك إلى احتواء الجريب فروت على نسبة من اللايكوبين التي تساعد في إبطاء نمو الأورام والتقليل من الآثار الجانبية لعلاجات السرطان الشائعة.
- يقلل من خطر الإصابات المرتبطة بالعين، ويعود ذلك إلى احتوائه على نسبة جيدة من فيتامين أ.
- يقلل من خطر الإصابة بحصى الكلى، ويعود ذلك إلى احتواء الجريب فروت على نسبة جيدة من حمض الستريك والتي تعمل بفعالية في التقليل من حصوات أكسلات الكالسيوم في الكلى.
- ترطيب الجسم والوقاية من الجفاف، نظرًا لمحتواه العالي من الماء.
- يقي من الإصابة بالإمساك، يعود ذلك إلى احتواء الجريب فروت على نسبة جيدة من الألياف التي تقي من الإصابة بالإمساك وبالأخص خلال فترة الحمل.
هل الجريب فروت مناسب للكيتو
الجريب فروت والكيتو، هل سمعت يومًا عن الكيتو؟ الكيتو هو أحد أنواع الأنظمة الغذائية الذي يعمل على اعتماد الشخص على الدهون والبروتينات والخضراوات الورقية فحسب، يعتمد ثبوت الوزن ونزوله خلال حمية الكيتو على مدى إلتزامك بهذه الحمية إذ ،يمكن أن يؤدي تناول ملعقة واحدة من السكر إلى الخروج من الحالة الكيتونية وبذلك قد يتطلب الأمر عليك إعادة النظام من جديد، في حال التزامك برجيم الكيتو ستجد نفسك تأكل كمية كبيرة من اللحوم والدهون والجبن وكمية قليلة من الكربوهيدرات والسكريات.
على الرغم من أمان حمية الكيتو بشكل عام إلا أنها ممنوعة لبعض الأشخاص، وفيما يأتي أبرز الأشخاص الممنوعين من اتباع حمية الكيتو: [2]
- الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم.
- النساء خلال فترة الحمل أو الرضاعة.
- الأشخاص المصابون بمرض السكري.
قد يتساءل العديد حول هل يمكن أن يكون الجريب فروت على نظام كيتو الغذائي؟ الجواب هو لا يعود ذلك إلى أن الجريب فروت يعد من الفواكه الحمضية التي تحتوي على نسبة جيدة من السكريات والكربوهيدرات وبذلك فهي ممنوعة خلال حمية الكيتو. [3]
الفواكه المسموحة في الكيتو دايت
أثناء رحلتك في الكيتو قد يكون العثور على فواكه لذيذة ومفيدة أمر صعب، وفيما يأتي أبرز الفواكه المسموحة في الكيتو دايت: [2]
- الفراولة، ينصح بعدم تناول الفراولة خلال أول أسبوعين من نظام الكيتو يعود ذلك لمحتواه العالي نسبيًا من الكربوهيدرات.
- التوت، على الرغم من أن التوت إحدى الفواكه منخفضة الكربوهيدرات إلا أنها ممنوعة أثناء الكيتو، يعد التوت الأسود والعليق فقط هو المسموح في نظام الكيتو أما الأسود فهو ممنوع.
- جوز الهند، يحتوي جوز الهند المقطع على نسبة عالية من السكريات المضافة، لذلك في حال الرغبة في تناول جوز الهند في نظام الكيتو ينصح بشراء ثمار جوز الهند الكاملة وفتحها بمفردك بالمنزل.
- البرقوق، غالباً ما ينصح بتجنبه خلال حمية الكيتو نظراً لاحتوائه على نسبة جيدة من الكربوهيدرات ولكن القليل منه لن يضر.
الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت
على الرغم من الطعم اللذيذ للعديد من أنواع الفواكه إلا أنها يمكن أن تكون غير مسموحة في الكيتو، وفيما يأتي أبرز الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت: [4]
- اليوسفي والبرتقال، يعود ذلك إلى احتوائها على نسبة عالية من السكريات والكربوهيدرات.
- الأناناس، على الرغم من احتواء الأناناس على نسبة عالية من الماء إلا أنه يحتوي على نسبة جيدة من السعرات الحرارية.
- الموز، يحتوي الموز على نسبة جيدة من الكربوهيدرات والسكريات وبهذا فهو ممنوع في الكيتو.
- التفاح، يحتوي التفاح على نسبة عالية من السعرات الحرارية وبهذا فهو ممنوع في الكيتو.
- العنب، يحتوي العنب على نسبة عالية من السعرات الحرارية وبهذا فهو ممنوع في الكيتو.
- المانجو، يحتوي المانجو على نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكريات وبذلك فهو ممنوع في الكيتو.
- الكمثرى أو الإجاص، على الرغم من فوائده العديدة إلا أنه من الفواكه الممنوعة في الكيتو، يعود ذلك إلا احتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية.
- الخوخ، على الرغم من فوائده فهو ممنوع في الكيتو نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات.
يعد الجريب فروت واحد من أنواع الفواكه الحمضية والتي تتميز بمحتواها العالي من الكربوهيدرات والسكريات ناهيك عن العديد من العناصر الغذائية والعديد من المواد المغذية، ونظرًا لاحتواء الجريب فروت على نسبة عالية من الكربوهيدرات فبذلك هو ممنوع خلال اتباع حمية الكيتو