عسل السدر أبرز فوائده
لعسل السدر أهمية صحية وطبية عالية، وذلك نتيجة لإحتواء مكوناته على أنواع متعددة من السكر، والتي تعمل على علاج الالتهابات والفيروسات، ويشتهر بكثرة هذا العسل في الشرق الأوسط، نتيجة لفوائده الطبية العظيمة في علاج مشاكل المعدة والكبد، وتعزيز شباب البشرة إزالة علامات الشيخوخة.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
شاهدي أيضاً: فوائد العسل
عسل السدر
يعتبر عسل السدر عسل أحادي اللون مصنوع من رحيق أشجار السدر في بلاد اليمن، ويعد عسل السدر من أغلى أنواع العسل التي تباع في العالم، ويحتوي عسل السدر من أنواع سكر كثيرة وهي الفركتوز، السكروز، الجلوكوز، المالتوز، ومجموعة كبيرة من السكريات قصيرة السلاسل، ويمتلك أهمية عالية للتخلص من العديد من الأمراض مثل الإمساك المزمن.
فوائد عسل السدر للجسم
يمتلك عسل السدر الكثير من الفوائد الصحية التي تعزز صحة وجمال الجسم، ومنها فيما يلي:
- مضاد الميكروبات: تبين خلال العديد من الدراسات أنه يتكون من خصائص مضادة للميكروبات عند استخدامه بشكل موضعي على بشرة الجلد أو على أماكن الجروح.
- علاج الالتهابات الفطرية: يعمل عسل السدر على التقليل من التهاب الجيوب الأنفية والتقليل من وجود البكتيريا أو الخميرة في الجيوب.
- مضاد للفيروسات: يعد عسل السدر مضاد طبيعي للميكروبات، خصوصاً مع الليمون، ويعمل أيضاً على تهدئة التهاب الحلق، والتقليل من التهاب الأنسجة في البلعوم والمريء العلوي.
- علاج ضعف الانتصاب: يعمل عسل السدر على زيادة القدرة على مساعدة الذكور في تحقيق الانتصاب بطريقة طبيعية، وخاصةً عندما يخلط مع الكمون، أو وزيت الزيتون أو بذور الجزر.
- تسهيل الدورة الشهرية: ويساعد أيضاً في الحمل، لذلك ينصح بإضافته للوجبات الغذائية للرجال والنساء.
- تقوية جهاز مناعة الجسم: يعتبر عسل السدر مكمل غذائي فعال يعمل على تعزيز وتقوية جهاز المناعة الجسم، حيث تبين خلال بعض من الدراسات أنه من أكثر الطرق فعالية للحد من ظهور الأنفلونزا.
- خصائص تطهير: يعد العسل غني بمضادات الأكسدة، التي تساعد على تقوية كريات الدم البيضاء، مما يجعل الجسم يتحسن في الحد من ظهور الفطريات والبكتيريا والفيروسات.
- مضاد أكسدة لمكافحة السرطان: يتكون عسل السدر من مقدار مرتفع من الخصائص المضادة للأكسدة، التي تمنع تلف الخلايا داخل الجسم، وتساعد على الحد من ظهور الجذور الحرة، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى التقليل من ظهور أعراض السرطان.
فوائد عسل السدر على الريق
يساعد تناول عسل السدر على الريق، على الكثير من الفوائد الصحية ومنها:
- تقوية مناعة الجسم للحد من ظهور الأمراض.
- تدعم الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، وذلك بسبب احتواء مكوناته على السكريات الأحادية.
- يزيد من زيادة انتاج الهيموجلوبين في الدم، مما يقوي الدم.
- يوسع الأوعية التنفسية، مما يؤدي إلى علاج أمراض الجهاز التنفسي، مثل الربو.
- تقوية عضلة القلب، حيث يحتوي العسل على عناصر غذائية فعالة.
- يوازن عسل السدر ضغط الدم.
- يعزز صحة الجهاز الهضمي، وخاصة المعدة.
صفات العسل الطبيعي
هناك بعض من الصفات التي تبين العسل الأصلي ذات الجودة العالية، ومنها فيما يلي:
- اللون: هناك اعتقاد خاطىء لدى الكثير من الناس أنّ العسل فاتح اللون من أجود أنواع العسل، ولكن ذلك لا يعد دليل كافي على جودته، فقد تكون جودة العسل غامق اللون أعلى من الفاتح، ويتأثر لون العسل بعوامل كثيرة، ومنها ظروف التخزين؛ حيث إنّ تخزينه لمدة طويلة عند درجات حرارة عالية تجعل لونه غامقاً، إضافةً إلى أن تخزينه في علب من الحديد يؤدّي إلى جعل لونه داكناً؛ وذلك نتيجة لتفاعل الأحماض المتوفرة بالعسل مع الحديد.
- الصفاء: إن العسل الأصلي لا يكون صافياً كلياً عند النظر إليه مقابل الضوء، فهو يتكون من حبيبات دقيقة يصّعب التخلص منها.
- الرائحة: تكون رائحة العسل الأصلي زكية، خالية من رائحة السكر المحروق.
- الطعم: زيادة حلاوة طعم العسل يدل على جودته العالية، فذلك يعني ارتفاع في نسبة الفرتكوز عن الجلوكوز، والعسل الأصلي يكون شهي المذاق، وشديد الحلاوة، وناعم الملمس، ولا يلذع اللسان عند تناوله.
يتميّز عسل السدر عن كافة الأنواع الأخرى بفوائده المتعدةة ومذاقه الشهي، وذكرنا في هذه المقال هذه الفوائد التي تعزز صحة وجمال الجسم، والشعر والبشرة، لجعل مظهر الشخص أكثر شباباً وتوهجاً .