ماسكات الكركم على البشرة

الكثير من السيدات يعتنين ببشرتهن بشكل كبير؛ لأن البشرة الناعمة والصحية ترفع من المعنويات وتعكس الاهتمام الكبير للمرأة بنفسها، لكن للأسف لم يتم تسليط الضوء على فوائد الكركم للبشرة على الرغم من وجود الكثير من ماسكات الكركم لتحسين صحة الجلد، إذ يملك الكركم الكثير من الفوائد التي تساعد في الحصول على بشرة أكثر إشراقاً بالإضافة إلى قدرته على التخلص من حب الشباب وبقع الجلد وغيرها من الآثار السيئة التي قد تظهر نتيجة التقدم في السن أو التعرض الدائم لأشعة الشمس أو أي سبب آخر، وفي هذا المقال نقدم لك فوائد الكركم للبشرة وأفضل ماسكاته وكيفية تحضيرها.

ما هو الكركم

يعتبر الكركم من التوابل المعروفة في معظم أنحاء العالم، كما شاع استخدامه عند القدماء، يتميز بلونه البرتقالي أو الأصفر المميز في حين أن قشرته الخارجية قبل الطحن تكون بلون بني.

ونكهته اللذيذة التي يضيفها إلى الطعام تعد قريبة من نكهة الفلفل في حين أن رائحته تعتبر مزيجاً من رائحة ثمار البرتقال والزنجبيل.

يدخل الكركم في صناعة الكاري ويعتبر من أشهر التوابل في المطابخ الآسيوية، ويملك الكركم العديد من الفوائد المهمة التي يقدمها لجسم الإنسان مما يساعده على القيام بوظائفه الحيوية. ^[4]  

أصل تسمية الكركم

من الممتع معرفة أصل الكلمات التي نستخدمها بشكل دائم في حياتنا اليومية، في اللغة العربية لفظة "الكركم" تعني (نبات طبي من فصيلة الزنجبيل تستعمل جذوره في صنع التوابل والصباغ الأصفر الفاقع في حين أن أزهاره الصفراء ذات رائحة طيبة).

لكن لا يوجد أي دليل على أصل التسمية ولماذا اختير هذا اللفظ، وفي الإنجليزية أصل الاسم غير معروف، لكن يعتقد أنه مشتق من اللغة الإنجليزية في العصور الوسطى، وقد يكون من أصل لاتيني حيث قد يكون لفظ (Turmeric) مشتقاً من اللفظ اللاتيني (Terra Merita)، وفي اعتقادات أخرى يرجع أصل الكلمة إلى اللغة السنسكريتية. ^[4]

الكركم ملون طبيعي وصباغ خاص

معظم الأشخاص يجهلون أن للكركم استخدامات أخرى غير المطبخ، فلا يوجد الكثير ممن يعلمون أن الكركم يستعمل لصباغ الأقمشة في الهند!

نعم، يستعمل الكركم في صناعة الصباغ الأصفر الذي للثياب في الهند وبنغلاديش، كما أنه ملون طبيعي للمواد الغذائية، حيث يضاف أحياناً للخردل لإعطائه اللون الأصفر المميز الذي يشتهر به، كما يضاف إلى مرق الدجاج من أجل تلوينها باللون الأصفر أيضاً. ^[3]

القيمة الغذائية للكركم

لكي يقدم لنا الكركم فوائد صحية لا بد من امتلاكه للكثير من المواد والعناصر الغذائية الضرورية للجسم، فمن دون هذه العناصر لن توجد الفوائد، سنتعرف فيما يأتي على العناصر الغذائية المهمة الموجودة في كل 100 غرام من الكركم. ^[4]

كما لاحظنا؛ يمتلك الكركم الكثير من العناصر الغذائية المتنوعة والضرورية لجسم الإنسان، وهذا هو السبب الكامن خلف كل تلك الفوائد التي يقدمها الكركم لنا.

فوائد الكركم المتنوعة

بحسب المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية، فإن الكركم يقدم العديد من الفوائد مثل التقليل من الالتهابات والحد من النوبات القلبية والسيطرة على هشاشة العظام وآلام الركبة.

كما يقلل من تهيج الجلد بالإضافة إلى أنه يملك تأثيرات إيجابية على مختلف أنواع السرطان والتهاب القولون وداء السكري والتهاب المفاصل. ^[3]

في النهاية، من الواضح أن الكركم من المواد الغذائية المهمة جداً للإنسان، إذ إنه يقدم لنا النكهة اللذيذة والفوائد الصحية المتنوعة التي نحتاجها، فضلاً عن ماسكات البشرة المفيدة التي يقدمها لنا بكل ما تملكه من خصائص علاجية ووقائية لبشرة الإنسان، لذلك لا بد من تذكر خصائصه هذه والاستعانة بها في المرة المقبلة التي نواجه فيها مشكلة ما في المطبخ أو في حال تعرضنا لإحدى مشاكل الجلد التي لا تنتهي.