فوائد الفراولة للرجيم

تحتوي الفواكه بأنواعها واختلافاتها على فوائد عظيمة لا يمكن حصرها أو تعويضها، حيث من المعروف عنها أنها تحتوي على فوائد كثيرة، وإن لم تنفع لم تضر، كما تستخدم بشكل كبير جداً وشائع في أنظمة الرجيم والحميات الغذائية لإنقاص الوزن، وهذا لكونها مفيدة جداً وذو تأثير جيد في نظام الحمية، ومن هذه الفواكه ثمرة الفراولة، حيث أنها تستخدم في بعض أنظمة الرجيم لفوائدها الكبيرة ومساهمتها في إنقاص الوزن، فما هي فوائد الفراولة للرجيم وللجسم بشكل عام؟ وما هي قيمتها الغذائية؟ هذا ما سنتطرق إليه معاً في هذا المقال.

الفراولة

الفراولة أو الفريز، الفاكهة رقيقة الملمس، ذات الشكل الجميل والنكهة المحببة للجميع خاصة الأطفال. تُصدّر الفراولة مجمدة أو مصنعة أو طازجة، وتؤكل بأشكال متعددة أيضاً؛ حيث يمكن أكل ثمارها طازجة أو عملها على شكل عصير، أو تقطيعها شرائح وإضافتها في سلطة الفواكه، أو في الزبادي، كما يمكن إضافتها إلى شرائح الموز، وغيرها. ويجب غسلها جيداً قبل أكلها، ويفضل أن تنقع في مياه نظيفة، كما يضيف البعض للماء الذي سيتم نقعها فيه بعض خل التفاح وقليل من الملح ونقعها لمدة عشر دقائق ومن ثم شطفها جيداً بالماء. 

القيمة الغذائية للفراولة

تحمل الفراولة القيم الغذائية التالية:

• تحتوي الفراولة على الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية.
• تتميز الفراولة باحتوائها على نسبة كبيرة من فيتامين C بما يقدر بأكثر من نسبته في البرتقال والليمون والحمضيات بشكل عام، والذي يعتبر من مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة الخلايا والأنسجة وسلامة القلب، كما يعمل فيتامين C على تحفيز إفراز الكولاجين الضروري لنضارة البشرة والحفاظ عليها.
• كما تحتوي على الزنك الضروري لصحة الجلد والشعر والمناعة.
• تحتوي أيضاً على المغنيسيوم الضروري لنقل الإشارات العصبية.
• تحتوي الفراولة على نسب كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعمل على منع الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة في الجسم مما يقِ من مرض السرطان.
• كما وتحتوي الفراولة على نسب ضئيلة جداً من السعرات الحرارية والسكر والبروتين، وتكاد تخلو من الكوليسترول والدهون.

فوائد الفراولة للجسم

تقدم الفراولة الفوائد التالية للجسم:

• حماية الإنسان من الإصابة بالسرطان.
• مكافحة تجلط الدم.
• تحسين وظيفة القلب.
• مضادة للالتهابات.
• تحسين وظيفة المخ والصحة النفسية خاصة للمسنين.
• تحفيز إفراز اللعاب وعصارات المعدة.
• تعزيز وظيفة الجهاز المناعي.
• تالحد من علامات الشيخوخة المبكرة.
• محاربة فقر الدم لاحتوائها على حمض الفوليك.
• تخفيض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
• تخليص الكلى من الحصى المتراكمة فيها، وحتى الإكثار منها لا يسبب أي ترسبات في الكلى. 
• زيادة نضارة البشرة.

فوائد الفراولة للرجيم

ينصح خبراء التغذية بإدراج الفراولة ضمن برامج الحميات الغذائية لإنقاص الوزن؛ حيث أنه وفقاً لاحتوائها على نسب عالية من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة التي تزيد من معدلات التمثيل الغذائي وتعزز عملية حرق الدهون المتراكمة في الجسم. كما أنها وكما ذكرنا سابقاً تحتوي على نسب ضئيلة من السعرات الحرارية والدهون والبروتين، مما لا يسبب أي زيادة في الوزن وتخزين الدهون في الجسم. كما تسبب الفراولة الشعور بالشبع مما يقلل الرغبة بالأكل أكثر. وللحصول على نتيجة أفضل وأسرع في إنقاص الوزن بواسطة الفراولة؛ يفضل إضافتها إلى حبوب الشوفان مع الحرص على أداء التمارين الرياضية الخفيفة.

وكما رأينا الكثير والكثير من فوائد الفراولة ومع ذلك لا يمكن سردها في مقال، حيث أنه ينصح الخبراء بتناول كوب من الفراولة يومياً ما يعادل 6 إلى 7 حبات متوسطة الحجم، حيث تمد الجسم بطاقة وتزيد نضارة وجمالية البشرة، وكما سميت الفراولة فاكهة الرشاقة نظراً لكم الفوائد التي تحتوي عليها.