إتيكيت أكل المانجو

المانجو فاكهة شهية جداً وذات شعبية بين الناس لمذاقها اللذيذ والمنعش، ولكن تناولها يمكن أن يسبب بعض الحرج أو عدم الراحة بسبب محتواها العالي من الماء، لذا فمن المهم تعلم إتيكيت أكل المانجو للتمتع بها دون إنزعاج أو فوضى.

إتيكيت أكل المانجو

إليكم أفضل قواعد وطرق التعامل الأنيق مع المانجو عند تناولها: ^{[1]   [2]}  

• بدايةً يجب مراعاة أن المانجو غالباً ما تكون ثمار كبيرة الحجم، لذا فمن الصعب تقديم ثمرة واحدة لكل شخص، وبالتالي فأولى خطوات التقديم الأنيق للمانجو أن يكون مقطع سواء كان لقطع صغيرة أو شرائح طولية أو على شكل أنصاف.
• يمكن تقطيع المانجو إلى أنصاف باستخدام السكين أو على شكل شرائح ويمكن إزالة القشور أو تركها على حسب الرغبة.
• يجب أن يُزال من الثمرة البذرة الكبيرة والقشرة الخارجية وتقديم الب على شكل قطع صغيرة بحيث يتمكن كل شخص من تناولها بالشوكة، فهذه من أفضل الطرق في إتيكيت أكل المانجو خاصة أمام الضيوف أو في حال كنت ضيفاً.
• يمكن تقديم قطع المانجو على شكل مكعبات صغيرة في وعاء فاكهة جميل بعد إزالة القشور ومن ثم تقطيعها بالسكين على شكل مكعبات.
• من الجميل استخدام أعواد الخشب الصغيرة وغرس قطع المانجو فيها وتناولها من خلال هذه الأعواد التي تعطي شكلاً جميلاً عند التقديم.
• يمكن تحضير المانجو قبل مدة من تقديمها وذلك لوضعها في الثلاجة وتبريدها مدة نصف ساعة إلى ساعة.
• في حال تقديم المانجو على شكل شرائح فيمكن تناولها باستخدام ملعقة أو شوكة، أي أنها على شكل قطعة كبيرة أو شريحة وليس مكعبات صغيرة، وهنا يمكن أن تبقى ملتصقة بالقشرة وتناولها دون ترتيب أو تقطيع لشكل المانجو في القشرة، فقط باستخدام الملعقة.
• عندما يتم تقديم المانجو لك في مكان عام كضيف وفي حال لم تكن مقطعة على شكل شرائح مثلاً، فيمكنك القيام بعمل تلك الشرائح بالسكين لفصل البذرة بكل هدوء ودون إحداث الفوضى ومن ثم تناولها من الشريحة بالملعقة أو الشوكة على حسب الرغبة أو ما يناسبك.
• هناك طريقة تعطي جمالية عالية لشكل شرائح المانجو عند تقديمها، والتي تكون من خلال عمل الشرائح دون إزالة القشرة ومن ثم تقطيع اللب على شكل مربعات ولكن دون فصلها عن القشرة، وبالتالي يصبح شكلها كأن القشرة طبق لها، وبالتالي يمكن تناولها بالملعقة وسحب القطع بسهولة منها.
• إحدى الطرق المميزة والتي تعطي جمالية وأناقة في تقديم المانجو هي باستخدام ملعقة كروية (المخصصة للبوظة)، والتي يسهل باستخدامها صنع لب المانجو على شكل كرات، بحيث يمكن وضعها بطبق زجاجي لتبريدها في الثلاجة، وهذه الطريقة جميلة لتقديم فاكهة أخرى كالبطيخ والشمام أيضاً.
• إذا قدمت المانجو لك وهو مقطع ولكن على شكل شرائح غير مقشرة، فيجب أن تستخدم الشوكة والسكين لسحب القشرة عن اللب وإزالته دون استخدام اليدين، وبالتالي يمكن بعدها سحب اللب وتناوله بالشوكة، دون التسبب باتساخ الإيدي أو إزالة القشرة بها.
• واحدة من الطرق المميزة لتناول الفاكهة بإتيكيت وأناقة هو تناولها من خلال سلطة فاكهة، ولكن الأهم أن يتم تصفيه مكعبات المانجو قبل إضافتها للسلطة كي لا تغرق بماء المانجو، ويمكن أن تكون قطع المانجو شهية مع سلطة الفاكهة بالبابايا والتفاح، أو مانجو مع أناناس.
• يمكن إضافة المانجو للبوظة أو للزبادي على شكل قطع بحيث يكون تناولها سهل وشهي دون أي فوضى.

يمكن استخدام أي من الطرق المذكورة في إتيكيت أكل المانجو، فهي فاكهة مميزة وشهية ولكنها تسبب فوضى وعدم تهذيب عند تناولها بالطرق العادية، لذا فهي من أكثر الفواكه حاجة لاتباع طرق الإتيكيت الخاص بها.