دجاج كوردون بلو من نبيل مع البطاطا المهروسة بالبندورة المجففه وصلصة البيستو

مقادير دجاج كوردون بلو من نبيل مع البطاطا المهروسة بالبندورة المجففه وصلصة البيستو:

1- عبوة من دجاج كوردون بلو من نبيل

2- 2 كوب بطاطا مسلوقة ومقشرة

1- 1/4 كوب زبدة

2- 1/4 كوب حليب سائل

3- 1/4 كوب بندورة مجففة منقوعة بالماء ومفرومة

4- 1/4 كوب صلصة البيستو

5- ملح وفلفل

مقادير : صلصة البيستو

1- 1 كوب من اوراق الريحان

2- 1/4 كوب زيت زيتون

3- 1/4 كوب جبنة البيرميزان المبروشة

4- 2 فص ثوم

5- 2 ملعقة صنوبر غير محمص

6- ملح وفلفل

طريقة تحضير دجاج كوردون بلو من نبيل مع البطاطا المهروسة بالبندورة المجففه وصلصة البيستو:

نقلي دجاج الكوردون بلو بزيت غزير لمدة 8 دقائق

لتحضير صلصة البيستو , نضاف كل مقادير الصلصة في خلاط كهربائي وتخلط جيدا حتى الحصول على قوام ناعم و اخضر

نهرس البطاطا ومن ثم نضيف الزبدة والحليب ونخلط للحصول على البطاطا المهروسه

نضيف البندورة المجففه وصلصة البيستو ونخلطها جيدا , ويقدم صدر الدجاج كوردون بلو بعد تقطيعه الى نصفين فوق كمية البطاطا وتقدم مع الخضار المسلوقه

صحتين وعافية

إليك المزيد سيدتي من وصفات نبيل الشهية:

كبة توست من نبيل مع مع شرائح الباذنجان وجبنه الموزاريلا

فيديوهات ذات صلة